有没有办法将 CosmosDB 数据导出为 CSV？或者甚至是 json 文件？我在门户中没有看到任何直接的方法，我相信该功能已从 Azure 存储资源管理器禁用。
是的，您可以通过 Azure 数据工厂将其导出为 JSON。这是一种重量级的解决方案，但它是一种实现方法。
https://learn.microsoft.com/en-us/azure/data-factory/connector-azure-cosmos-db?tabs=data-factory