我有两个关于动态SQL的问题；请解释原因，谢谢

Question

This is first code,no error
L_SQL := 'SELECT COUNT(1)
          FROM TABLE A
          WHERE COL1 = ''' || V_1 || '''     -- where col1 = '2021YEAR_REPORT'
          AND COL2 LIKE ''%' || V_2 || '''   -- and col2 like '%202302'
          AND COL3 = ''' || 
          V_4 || '''';

This is second code,error PLS-00103
create or replace noneditionable procedure p1 is
  v1    varchar2(10);
  v_new number(10);
  sql_1 varchar2(200);
begin
  for i in 1..10 loop
    begin
    v1 := to_char( i);
    end;
  end loop;
  sql_1 := 'select count(1) from table_1 a where a.col1 ='|| ''v1''; -- error
  EXECUTE IMMEDIATE sql_1
          into v_new;
end; 

---

都是动态SQL的问题，第一个代码是正确的，但是我很迷惑其中'的使用，为什么会有那么多'''，以后遇到这种情况应该怎么写代码，或者读别人的代码？为了研究如何使用'，我写下第二段代码，他报错，这让我更加困惑，请帮我整理一下这个知识点，我会很感激