是否可以在 AWS 中设置一个 webhook 来监控特定的电子邮件地址并将收到的电子邮件信息传递给 Lambda？

Question

我正在为一个客户做一个项目，我需要监控一个特定的电子邮件地址。

当此电子邮件 (Outlook) 收到消息时，我需要将电子邮件信息（实际上只是附件信息）传递到 Lambda 函数中，然后该函数将发送电子邮件附件以供 Amazon Textract 处理。

我对设置此电子邮件“触发器”感到非常困惑。

到目前为止，我所完成的是 AWS SES 最有可能是解决方案，但该服务没有太多关于此用例的文档。 我在这里寻求一般或非常具体的建议：

1. 如果可行
2. 如何使用 SES 或其他一些 AWS 服务来完成

我对 AWS 很陌生，但我了解大多数服务如何相互交互。

感谢任何能对此提供见解的人。