我知道可以从iOS应用程序中的代码以编程方式获取屏幕截图，并手动从Xcode和Instruments获取屏幕截图（Instruments也会在UIAutomation测试失败期间自动截取屏幕截图）。我想要找到的是一种编程方式（在Mac上运行代码，而不是设备）从设备上截取插入到Mac上的屏幕截图。
Xcode或Instruments中是否有API（或命令行参数）才能访问此屏幕截图功能？或者（理想情况下）与设备接口并直接获取屏幕截图，就像Xcode和Instruments一样？
是的，有一种方法。您想安装免费的libimobiledevice库：https://github.com/benvium/libimobiledevice-macosx
安装后，您可以从命令行运行idevicescreenshot，它会将带有屏幕截图的TIFF文件保存到当前目录。
见http://pervasivecode.blogspot.de/2012/06/take-iphone-or-ipad-screenshot-from.html
我不知道如何以编程方式将屏幕截图从设备上移到Mac上，但是您可以在运行应用程序时进入管理器，在列表中选择设备，然后在屏幕截图子菜单下单击新截图按钮。您甚至不必调试应用程序，这可以随时进行。
此功能的一个更有用的应用是能够捕获启动图像的默认屏幕，或创建App Store样本图像所需的图像。
检查Xcode for Organizer快照是否有Applescript字典条目。如果是这样，以编程方式调用或运行此Applescript函数。