在 PHP 中读取带有全角字符的日文字符时出现问题

Question

我有一个 PHP 程序，它从库存扫描仪中读取某个文件。 数据像这样在 1 行中流式传输。

3701804901070125616シャルダン　ステキプラスクルマ専用　ジャスミンマリアｼｬﾙﾀﾞﾝ ｽﾃｷﾌﾟﾗｽｸﾙﾏ ｼﾞ2131970080                 16033001383701804902720123549森永ＩＱサポート　もも＆りんご　１２５ｍｌ×３　    ﾓﾘﾅｶﾞIQｻﾎﾟｰﾄ ﾓﾓ&ﾘﾝｺﾞ1901030080                 16033001383701804987072042557噛むブレスケア　マスカット　２５粒　                ﾌﾞﾚｽｹｱｶﾑ 25T ﾏｽｶｯﾄ  2121070080                 16033001383701804987072042564噛むブレスケアボトル　マスカット　８０粒ボトル　    ﾌﾞﾚｽｹｱｶﾑﾎﾞﾄﾙ ﾏｽｶｯﾄ  2121070080                 1603300138```

These can be separated by every 128bytes. Like this

[Inventory Scanner](https://i.stack.imgur.com/Q3gtX.png)


SO here is my PHP that reads the file.

$fp = fopen($vanReadfile, "r");

flock($fp, LOCK_SH);    
flock($fp, LOCK_UN);
$vandataBuf= fgets($fp); //fgets since only 1 continously line
$convertBufstring = mb_convert_encoding($vandataBuf, "UTF-8","Shift-JIS"); 

            $tenpo_cd       =mb_substr($convertBufstring,$i+0,3,"UTF-8");
            $chiku_cd       =mb_substr($convertBufstring,$i+3,2,"UTF-8");
            $shori_kbn      =mb_substr($convertBufstring,$i+5,1,"UTF-8");
            $jan_cd         =mb_substr($convertBufstring,$i+6,13,"UTF-8");

            $prod_nm        =mb_substr($convertBufstring,$i+19,52,"UTF-8");   
            $prod_kn        =mb_substr($convertBufstring,$i+71,20,"UTF-8");

            $jicfs_class_cd =mb_substr($convertBufstring,$i+91,6,"UTF-8");
            $prod_tax       =mb_substr($convertBufstring,$i+97,3,"UTF-8");
            $regi_duty_kbn  =mb_substr($convertBufstring,$i+100,1,"UTF-8");
            $auto_order_kbn =mb_substr($convertBufstring,$i+101,1,"UTF-8");
            $spacex16       =mb_substr($convertBufstring,$i+102,16,"UTF-8");```

使用上面的代码，文件的输出看起来像这样。

天宝：370

简光盘：4901070125616

prod名称：シャルダンシャルダンプラスクルマ専用マリアｼｬﾙﾀﾞﾝ マリアｼｬﾙﾀﾞﾝ ｽﾃｷ ﾌﾟﾗｽｸﾙﾏ ｼﾞ213197

产品名称 KN：0080

JICFS 课程光盘：16033

REGI DUTY KBN：3

自动订购 KBN：8

空间 3701804902720123

我想要的输出应该是这样的：

天宝：370

简光盘：4901070125616

产品名称: シラドンドステキプラスクルママス用ドジュアスミンマリア

产品名称 KN: ｀ｬﾙﾀﾞﾝｽﾃｷﾌﾟﾗｽｸﾙﾏｼﾞ

JICFS 课程光盘：213197

REGI DUTY KBN：3

自动订购 KBN：8

SPACE（这里有 16 个空格）

所有其他 substr() 都是正确的。问题出在阅读产品名称（全角）时。该程序有时读取更少或更多。

这里有一个例子：

シュラドンドステキプラスクルマイ〸ガスミンマリア
<--- this is 26 characters(72bytes)

森永ＩＱsaポートも＆りん １２５ｍｍ×３
<--- this is 28 characters(200bytes)

有了这个，我已经不知道如何处理这个了。 任何人都可以提出解决方案吗？

我尝试使用

mb_convert_encoding($vandataBuf, "UTF-8","Shift-JIS"); 

它没有完成工作。

我还尝试调整这段代码读取的字符数并将其更改为 26 个字符。它在第一行工作，因为它有 26 个字符，但它读错了第二行，它有 28 个字符

$prod_nm        =mb_substr($convertBufstring,$i+19,26,"UTF-8");  

我也尝试将所有全角字符转换为半角字符，但字符数也发生变化，因此不一致。

$convertBufstring = mb_convert_kana($convertBufstringBEFORE, "KansC");

$prod_nm        =mb_strcut($convertBufstring,$i+19,52,"UTF-8"); 

我已经没主意了。任何人都可以提出建议吗？也许我错过了什么。