字符和数字数据集的线性回归（Rscript）

Question

如果我们有一个非数值和数值的数据集，如下所示，我们如何将整个数据集转换为数值以对其进行归一化，然后对其应用线性回归。

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我试过这个模型，但是准确率是36%。我想完全了解数据集。但是我对处理文本/字符数据集知之甚少。