抱歉，如果我的某些术语有误，我一直在阅读几页，并没有看到明确的答案，只是想确定。
如果我想制作一个10个字符长的数组来构建一个字符串，我是否需要将其大小设置为10或11？我不知道在编译之前输入到数组中的单词是什么（因为它来自用户输入），只是它最多有10个字符。从我读过的内容中，需要在数组末尾有一个\ 0终止字符的空间，所以我的问题是：
如果我需要制作一个char [X}数组，最多可以容纳10个用户输入的字符（例如最大字可能是“applejacks”），那么这个数组的X大小是10还是11？
这取决于你的目标是什么：
存储10个chars数组：
char someChars[10];
存储一串最大值10 chars：
char myString[11]; /* 10 + '\0' */
请注意，字符串不是C语言类型。
实际上，在任何C string的最后一个字符之后，你需要一个额外的字节用于强制性NUL字节。请记住，C字符串实际上并不存在，除非由一个NUL字节终止的非NUL字节数组（每个类型为char）的约定，并且许多string related functions（例如strlen或strchr）期望保持约定。此外，屏幕上的单个显示字符可能需要多个字节，具体取决于character encoding。 C11标准（读取n1570）不需要任何特定的编码（但是，它的§5.2.1对字符集施加了一些限制）。
顺便说一句，如果（因为你应该，自2018年UTF-8 is everywhere）你使用UTF-8编码Unicode字符，在极少数情况下你需要41个字节的UTF-8中的10个Unicode字符（因为一些Unicode字符 - 例如𐓐即U + 104D0 OSAGE CAPITAL LETTER KHA-在UTF-8中需要4个字节的\360\220\223\220。例如，我的姓氏用俄语拼写Старынкевич，这是11个cyrillic字母，但在UTF-8中有22个字节（终止NUL为+ 1）。
最后，在实践中，大多数字符串都是以某种方式aligned（通常是单词），所以经常 - 但并非总是 - 使用四个字节的倍数的char数组是有意义的。
请注意，char关键字令人困惑（由于历史原因，最初的C在上个世纪使用了一些ASCII编码，并且还使用了EBCDIC实现）;你需要把它想象成一个“字节”（在一些奇怪的C实现上，它甚至可能没有8位），而不是一个可显示的字符字形。
今天，你不能指望（在专业软件中）每个字母都是拉丁字母。另请阅读有关Internationalization & Localization软件的信息。